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鸡骨草的功效与作用(鸡骨草的图片)

围观人数:574 日期:2022/1/7 23:42:10

世间有很多我们尚未去发现的植物,还需要我们去细心发现。都说:这个世界充满美,只是缺少发现美的眼睛。今天就来讲一下农村常见的一种植物,叫做鸡骨草。鸡骨草是药食两用的常用中草药,本身是用来煮水当凉茶饮用的,由于其汤味醇厚,常用来煲汤喝,再就是它的药用价值,可以将之用作加工鸡骨草胶囊。

但是这种植物虽然有诸多价值,但是很多人都不知道鸡骨草的本来面目,很容易将它与其他植物相混淆。所以这时候如何对其加以辨认就显得十分重要。鸡骨草有这几大明显的特征。

如何正确辨认鸡骨草,这几大特征是关键,别认错了,以免中毒

在外形上,鸡骨草俗称毛相思子、黄食草,属爬藤类植物。整体的体型偏小,表面有绒毛,下部还有诸多托叶。夏秋季开淡红色的花,其中的果实为荚果,呈矩圆形,扁平。种子颜色为褐黑色带深色斑点。

而对其叶片而言,其叶子整体偏薄,背面微白,颜色偏青色,摸起来十分柔软。如果摸其叶片显得硬厚发亮则说明这是假鸡骨草。

另外,鸡骨草属于爬藤类植物,最习惯依附在各种矮灌木丛上生长,但是其藤蔓的根茎十分柔软,粗细也十分匀称。所以,就算是反复弯折也不会断裂,可以作为天然的绳子使用。

如何正确辨认鸡骨草,这几大特征是关键,别认错了,以免中毒

其果实在未成熟之前都是呈现青色的,成熟之后才会慢慢转变成棕褐色。并且里面的果实一般都会带有深色的斑点,种子数量在6到8粒不等,假如果荚不裂开的话,其果实可在果荚中存活一年以上,生命力极强。值得注意的是,鸡骨草的种子具有一定的毒性,在采摘之前一定要摘除干净,以免中毒。那么,关于鸡骨草的煲汤方式都有哪些呢?

如何正确辨认鸡骨草,这几大特征是关键,别认错了,以免中毒

1.鸡骨草灵芝汤

将洗干净之后的灵芝、鸡骨草切成小块,放入锅中,加入适量清水和一部分的瘦肉,放入鸡丝、大枣和姜丝。炖煮两个小时即可出锅。可以提高自身的消化能力,起到止痛的效果。因为据中医研究表明,鸡骨草有散瘀止痛的效果,对于本身有胃痛、跌打肿痛的人群来说,具有很不错的疗效。

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2.鸡骨草炖老鸭汤

将准备好的薏米、茯苓、绿豆、鸡骨草洗干净,再将薏米和绿豆用清水浸泡1个小时,鸡骨草浸泡15分钟,将鸭子洗干净切成小块,去掉鸭尖。将准备好的食材放入砂锅中,加入适量清水,用文火炖煮一个半小时,将冬瓜放入其中炖煮10分钟。最后加入少许盐,再煮10分钟即可出锅。可以起到提高消化能力,起到清热解毒的功效。鸡骨草本身属于寒凉性食物,药用价值极高,对于患有肝炎、风湿病的人群来说有很好的治疗功效。对于夏季炎热解暑也有效果。

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